パセリを食す。
2006年 09月 06日
・トマトソースパスタ (ベーコン、にんにく、いろいろきのこ、トマトソース)
・ころころサラダ (にんじん、きゅうり、トマト、水菜)
・パセリのサラダ (ポン酢、ごま油)
・キャンベルスープのクラムチャウダー
rieさんのパセリをたっぷり入れたスープを見て、考えた。
我が家のパセリ事情。
たいてい、グリーンが足りない時の彩りで、役目が終わるとポイ・・・なんてことばかり。
これじゃあ、かわいそすぎる。
いつも脇役ばかりのパセリさんを主役に!!
そこで、パセリのサラダ。
食べられるか不安だったけど、あれれ??おいしいじゃないの。
ポン酢とごま油をかけただけの、簡単サラダ。
しかも、身体にとってもよさそう。
実家庭菜園にわんさか生えてる、パセリさん。
せっかくなので、じゃんじゃんいただきます♪
by minimini_shi
| 2006-09-06 23:06
| うちごはん